山楂、雞蛋殼、寄生一起煲的茶有何作用?
一、山楂、雞蛋殼、寄生一起煲的茶有何作用?
化食,補血,潤肺,補腎。
二、喝茶對身體健康的影響?要務(wù)實(shí)的生理功效方面不要談人文茶道方面的,謝謝!
吉利樹(shù)茶葉搜集了一些關(guān)于茶研究的科學(xué)報告,主要是關(guān)于生理功效方面的,而且是經(jīng)過(guò)試驗得出的結論,希望可以為茶的發(fā)展提供更實(shí)在的東西。那么吉利樹(shù)茶葉也是基于“物有所值”的經(jīng)營(yíng)理念來(lái)重塑供應鏈、簡(jiǎn)化包裝,為消費者提供安全、健康的茶葉飲品。吉利樹(shù)茶葉專(zhuān)注于茶的安全健康環(huán)節,提出將茶葉回歸到農產(chǎn)品中來(lái),更注重茶葉本身的內涵,以務(wù)實(shí)的心態(tài)來(lái)經(jīng)營(yíng)茶葉生意。
近二十年來(lái)有關(guān)茶的生理功能已有上千篇的科學(xué)研究報告加以驗證,其主要的生理功效包括:
1、消臭
一九八三年綠茶即被日本學(xué)者證實(shí)具除口臭效果,而有效成分是兒茶素類(lèi),各種兒茶素中又以EGCg的效果最佳;其后,紅茶也被證實(shí)同樣具除口臭效果,但它的有效成分與綠茶不同,是紅茶中因多酚氧化作用所生成的茶黃質(zhì)。
2、抗氧化
茶經(jīng)證實(shí)具有抗氧化作用。在整體抗氧化效果方面,以綠茶>部分發(fā)酵茶>紅茶。在以人體進(jìn)行的實(shí)驗中也發(fā)現,飲茶可增加抗氧化的能力,且綠茶的效果是紅茶的六倍。茶的抗氧化能力被認為與茶中兒茶素含量多寡有關(guān),學(xué)者研究茶葉中兒茶素類(lèi)的抗氧化能力,發(fā)現EGCg>EGC>ECg>EC。其中EGCg 的抗氧化能力遠高于維生素E及維生素C。
3、抑菌
茶中的多酚類(lèi)化合物經(jīng)證實(shí)可抑制蛀牙菌的生長(cháng),對于食物中毒菌如金黃色葡球菌、大腸桿菌、肉毒桿菌、霍亂弧菌及仙人掌桿菌等也有良好的抑菌效果??鼓[瘤茶的保健功效中,以這部分的研究最多,結果顯示綠茶可以有效地抑制腫瘤的發(fā)生,而可能的有效成分是多酚類(lèi)化合物。多酚類(lèi)化合物可用于抑制多種致癌劑所引發(fā)的腫瘤,且在癌癥的啟始期、促進(jìn)期到腫瘤轉移期都有抑制效果。
4、降血壓
研究證實(shí)綠茶可減緩自發(fā)性高血壓大白鼠血壓的上升。另外流行病學(xué)調查也指出飲茶可降低人體的收縮壓,有飲茶習慣的男性收縮壓比不飲茶的低2.1毫米汞柱,女性約低3.1毫米汞柱。
降低血脂、血膽固醇流行病學(xué)調查指出茶的攝取量與血漿膽固醇濃度成反比。以烏龍茶進(jìn)行的人體實(shí)驗發(fā)現:連續飲用六周可降低血漿脂肪濃度,并提升「高密度脂蛋白膽固醇」(好的膽固醇)在總膽固醇中所占的比率。在動(dòng)物實(shí)驗方面,許多研究都發(fā)現茶及其中的多酚類(lèi)化合物可以降低動(dòng)物體內肝臟及血清中的總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白(壞的膽固醇)和三酸甘油酯的含量,同時(shí)可使高密度脂蛋白的含量上升。
5、抗發(fā)炎
茶經(jīng)證實(shí)可減緩發(fā)炎現象的產(chǎn)生,近來(lái)研究更指出綠茶能減緩與預防類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎,茶中的強力抗氧化成分(多酚化合物) 被認為是具有這種效果的主要成分。減重研究指出老鼠連續服用綠茶粉53 個(gè)星期,可以減少體重18%。人體實(shí)驗也證實(shí)服用綠茶萃出物可增加人體的代謝速率達40%。茶與茶多酚經(jīng)證實(shí)可抑制細胞中脂肪酸合成酶的活性,因而減少細胞中三酸甘油酯,酯化膽固醇,及其他脂質(zhì)的增加;同時(shí)亦可刺激脂肪分解,達減重的效果。
6、降血糖
綠茶及其所含的兒茶素經(jīng)研究證實(shí)可抑制腸道內淀粉分解酵素的活性,延緩飯后血糖上升的程度。此外,也有研究指出綠茶和兒茶素可強化胰島素的作用,對血糖的調控有幫助。兒茶素雖具多種保健功能,但卻也是茶中苦澀味道的來(lái)源,一般市售茶飲料為了迎合普羅大眾的口味及儲存的安定性,多把兒茶素含量降低,因此保健效果不如自行沖泡的茶湯。此外,為進(jìn)一步減少茶的苦澀感,市售茶飲料中多會(huì )添加糖,如此一來(lái)更大大折損了茶的保健功效。有鑒于此,在市售茶飲品的選擇上宜以無(wú)糖、且清楚標示有兒茶素含量的茶飲料為佳,以確認其保健功效。
三、過(guò)期茶葉的功效?
妙用一:除濕除臭劑
不知你有沒(méi)有發(fā)現,如果用過(guò)的茶葉罐沒(méi)有蓋好,一段時(shí)間后原來(lái)縮成一團的茶葉會(huì )膨脹成一片,這就是干燥后的茶葉具有很強吸水性的證明。你可以將過(guò)期的茶葉倒一點(diǎn)在容器里,放在冰箱內或是抽屜等怕受潮的地方,一段時(shí)間后會(huì )因為吸收濕氣慢慢開(kāi)始膨脹,等到膨脹到一定程度,再換一些新的即可,效果很好喔,而且還能散發(fā)淡淡的茶香,還能兼具除臭的效果。
妙用二:肥料
小時(shí)候我??吹郊依锏幕ㄅ鑳葷M(mǎn)布著(zhù)茶葉渣,還不只我家是這樣,別人家的也是,原來(lái)當時(shí)大家都知道泡過(guò)的茶葉可以當做肥料這回事,可以促進(jìn)植物生長(cháng),讓葉子更綠更有光澤。下次可以先把過(guò)期茶葉用水泡開(kāi),再倒至花盆中,就是簡(jiǎn)單又省錢(qián)的肥料喔。
妙用三:煙灰缸
哈!這里不是說(shuō)要用茶葉當煙灰缸啦!偶的意思是,可以在煙灰缸里面鋪滿(mǎn)一層過(guò)期的茶葉,加一點(diǎn)點(diǎn)水,把煙灰彈在里面,或在里面把煙熄滅,比較不會(huì )讓煙及臭味滿(mǎn)天飛散,癮君子們可以多考慮喔。
妙用四:做枕頭或香包
如果過(guò)期的茶葉是堆積如山的,那就可以考慮用茶葉來(lái)當枕頭的填充物。我記得小時(shí)候睡過(guò)用綠豆殼做的枕頭,也睡過(guò)茶葉枕頭,到現在我都還粉懷念茶葉枕頭的香味。如果茶葉不夠多的話(huà),也可以做成小的香包,隨處掛隨處香,不過(guò)不管是枕頭還是小香包,可千萬(wàn)不要泡到水喔,不然變成一個(gè)大茶包可不關(guān)我的事!
把茶葉再曬一下,泡茶,用冷茶水洗臉,可以去油脂、美容哦
曬干了做枕頭也很好的
泡腳.可稍除腳氣
用茶水澆花(不要倒茶渣噢.如果是盆栽的話(huà)不美觀(guān)啊)
將茶渣裝入布袋子,放進(jìn)冰箱。它吸異味的效果不比其它專(zhuān)門(mén)用品差